Olet mitä syöt

Oon tässä viimeaikoina alkanut syödä vähän terveellisemmin ja kuvaillut vähän minkälaisia ruokia on tullut tehtyä (korjaan: poikaystävä on tehnyt). Kaikista vaikeinta on ollut koittaa välttää vehnää ja ns. pullamössöleipää sun muita, kun lempiruokia on paahtoleipä ja kanapasta. Tässä muutamat kuvat ja vinkit viimeajoilta:

Lihapullat, muusi ja kermakastike

Lihapulliin tarvitset:

sipulia (TAI ranskalainen sipulikeitto. Sipulikeiton kanssa ei myöskään tarvitse erikseen mausteita)

mausteita, esim. suola, jauhelihamauste, valkosipulijauhe, paprikamauste, maustepippuri

400g jauhelihaa

öljyä

2 kananmunaa

vettä

Perunamuusiin tarvitset:

perunoita (TAI kaupan valmis perunamuusijauhoa)

vettä

voita

perunamaustetta

suolaa

 Riisi ja bolognesekastike + täysjyväpatonki

Bolognesekastikkeeseen tarvitset:

Jauhelihaa

tomaattikastike (esim. Lidlistä saa reilulla eurolla purkin)

mausteita

 Kalapuikot ja mausteiset ranskalaiset

 Nuudeli -kanawokki, kurkkua ja ananasta

Nuudeli-kanawokkiin tarvitset:

Kanasuikaleita/kanapaloja, joko pippurimaustettuja tai hunajamarinoituja

Kananuudeleita

 Mozzarella-pinaatti -kalapalat, riisiä ja zatziki -kastiketta

Zatziki -kastikkeeseen tarvitset:

Kotigastronomi -maustepussin Zatziki -dippipussin

sipulia

1/3 kurkkua hienonnettuna

 Kreikkalainen rasvaton jogurtti jossa banaania ja persikkaa ja paahdetut taikaruispalat

Herkkujogurttiin tarvitset:

Kreikkalaista -tai muuta maustamatonta jogurttia

banaania

persikkaa (esim. purkkipersikkaa)

 Kana-täysjyvämakaroonimössö, kurkkua ja ananasta

Kana-makaroonimössöön tarvitset:

Makaroonia (tummaa/täysjyvä)

Kanaa, esim. hunajamarinoitu tai pippurimaustettu

ruokakermaa

Persikka-banaani-jogurtti-appelsiinimehu -pirtelö ja juusto-kurkkukaurapalat

Pirtelöön tarvitset:

Maustamatonta jogurttia

banaania

persikkaa (esim. purkkipersikkaa)

appelsiinimehua

blenderin

Oon ihan hurahtanut kaikkiin pirtelöihin ja herkkujukurtteihin viime aikoina, kun aikaisemmin en yleensä syönyt lähes mitään aamupalaksi. Odotan loppukesää niin blenderiin saa heittää myös kaikkia kesän marjoja ainaisien banaanien sijaan! Hyviä pirtelö/smoothieohjeita löytyy ainakin Smoothieohjeita.comista.

Aikaisemmin oon ollut aika liikunta -ja terveyshössötyksen vastainen ihminen, mutta nykyään kun on pari paljon liikuntaa kaipaavaa koiruuttakin niin tulee käytyä pakostakin lenkillä, eikä se oo enää niin kamalan vastenmielistä se liikunta. Oon myös huomannut kuinka hyvältä myös terveellinen ruoka voi maistua, eikä sen kurkun pilkkominen siihen lautasen reunalle olekaan niin iso homma. Mitään salibodari/proteiinipirtelö -hullua musta ei kuitenkaan ikinä tule! 

Syön tätä kirjoittaessanikin ristikkoperunoita ja prinssinakkeja. Hiljaa hyvä tulee!

ps. Päivä 6 : Yksi asia jota et koskaan tekisi ♥
Ööh, on aika montakin asiaa mitä en koskaan tekisi mutta jos nyt yksi pitää valita.. En koskaan heittäisi rahaa parvekkeelta.